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好的火锅店址需具备的特征

时期:2022-01-15 23:47 点击数:
本文摘要:很多创业投资者,加盟火锅项目后才开始选址,这样是不准确的。那么,火锅加盟店应当要怎样选址呢? 首先是选到一个好的火锅加盟店址,火锅店的成功率就不会多达50%。而选址要花上大量的时间和精力,因为成熟期火锅加盟店址早已被闲置了,新的火锅加盟店址又比较不成熟期,必须时间来“饲”。一般来讲,好的火锅加盟店址不具备这样的特征。

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很多创业投资者,加盟火锅项目后才开始选址,这样是不准确的。那么,火锅加盟店应当要怎样选址呢?    首先是选到一个好的火锅加盟店址,火锅店的成功率就不会多达50%。而选址要花上大量的时间和精力,因为成熟期火锅加盟店址早已被闲置了,新的火锅加盟店址又比较不成熟期,必须时间来“饲”。一般来讲,好的火锅加盟店址不具备这样的特征。

    常住人口和流动人口较多;餐饮较为密集;停车位充裕,一般来说600-800平方米的火锅店最少要40个停车位,不理想的要极力退出;广告位和门头形象较好;房屋内部结构较为合理,柱子无法过于多,否则给翻新和布局导致障碍,影响有效地的经营面积。    其次是层高无法太低,要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的产于和收益情况以及消费习惯要合乎市场定位意向性指定火锅加盟店址后,要展开一系列的实地考察-要花上最少一个月的时间来实地考察中午和晚上的人流量、车流量,看周边楼房否有空调、生活垃圾多不多、晚上暗了多少灯等。    另外,还要对周边所有的竞争对手展开分析,诸如品牌餐饮规模大小、翻新风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况等;留意仔细观察这些地段的餐饮企业有所不同时段的经营状况,周一至周末的中午和晚上都要细心实地考察。


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