早春事后我就在乡下家门前种了几棵玫瑰茄，等到国庆节前已经开满了大巨细小的果子了，看着满眼的收获，心情真的很愉悦！不知道的邻人还说远远望已往似乎是玫瑰花，走近一看，原来不是啊！它叫玫瑰茄，又叫红桃K，它另有另外一个很是优美的名字叫洛神花，相传它是由洛神的血泪变化而成的，所以它的颜色是血红色的，这么富有神话的一种植物，它的功效也特别大呢。它不仅可以煲汤、泡花茶喝，还可以泡酒，而我最喜欢的是拿来泡酒喝，可以补血养颜，是我们女人的美颜神器！爱美如我，怎么少得了它呢。所以我每年肯定会泡几瓶洛神花酒，送给亲戚朋侪们，她们直夸好喝，口感丝滑，醇香浓郁，比葡萄酒好喝多了，睡觉前喝一小杯是再惬意不外的事情了。

用料：洛神花6斤冰糖3斤40度白酒6.5斤盐2勺做法：步骤1新鲜摘下来的洛神花加两勺盐用清水泡10分钟后开始清洗内里，有些会有虫卵和虫子要清洗洁净，然后剥着花萼，只要花萼不要果壳。清洗洁净的花萼放在篮子里，自然晾干水分。步骤3玻璃瓶用开水烫洁净，可以用点高度酒洗一下消毒，保证瓶子无水无油，一层冰糖一层花萼直到放完，加入40度高粱米酒，酒要没过花萼为宜，密封好放置阴凉处，静待佳酿！步骤4一个星期后颜色变得红彤彤的，清澈透亮很是悦目，逐步等候两个月后就可以喝了！这是泡了一个月后的，打开可以看到酒的颜色更红更深了，再等一个月就可以喝了，固然现在也可以喝，泡久一点味道更好！小贴士：1、冰糖还可以用老冰糖，糖的用量看小我私家口胃，如果喜欢甜一点的可以多放些，喜欢淡一点的就少放些。

2、洛神花也可以晒干泡酒，但小我私家感受味道不如新鲜泡的好喝，晒干的花萼可以沏茶或者煲汤。3、必须保证泡酒的容器无水无油，米酒一般用40度的较好。我是最爱美食的小吃货，这款洛神花酒你学会了吗?接待喜欢的朋侪收藏、转发，有疑问可在留言区留言！谢谢您的关注！。

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